2026 年 5 月 24 日食品添加剂行情资讯

今日核心行情概览

重点产品价格动态

1. 焦亚硫酸钠

• 今日价格：山东市场食品级焦亚硫酸钠 (含量 96.5%) 报价 4250-4300 元 / 吨，河北工业级报价 4100-4200 元 / 吨，湖南市场报价 4200-4300 元 / 吨

• 走势分析：今日价格持平，近一个月累计上涨超 1000 元 / 吨

• 上涨原因：上游硫磺价格持续维持历史高位，今日山东港口硫磺价格已达 7500-7700 元 / 吨，成本端支撑强劲；下游食品加工、水处理行业需求增加

• 后市展望：原料成本压力仍在，预计焦亚硫酸钠价格短期内将继续保持高位运行，不排除进一步上涨的可能

2. 柠檬酸

• 今日价格：食品级无水柠檬酸报价 5000-5400 元 / 吨，一水柠檬酸报价 4800-5100 元 / 吨

• 市场情况：酸企装置正常开机，供应充裕；国内外需求双双偏弱，外贸签单情况不及预期

• 企业心态：生产企业处于亏损状态，挺价意愿强烈，但为抢占市场份额，部分企业小幅下调价格

• 后市预测：预计柠檬酸价格将继续偏弱震荡运行，下行空间有限

3. 葡萄糖

• 今日价格：食品级一水葡萄糖 3678-3800 元 / 吨，无水葡萄糖 3900 元 / 吨左右

• 成本支撑：玉米价格今日全国均价 2318 元 / 吨，小幅下跌，葡萄糖生产成本仍处于高位

• 需求情况：下游食品、医药行业需求平稳，无明显增长

• 区域价差：山东主产区价格最低，华东地区因物流成本略高，报价高出 50-100 元 / 吨

4. 小苏打与纯碱

• 小苏打：今日生意社基准价 1240.00 元 / 吨，日涨幅 0.00%，本月累计上涨 0.20%，山东海化品牌报价 1200-1400 元 / 吨

• 纯碱：今日期货主力合约价格 1178 元 / 吨附近震荡，现货市场区域分化，沙河重碱送到价 1125-1135 元 / 吨

• 纯碱市场：5 月迎来传统检修高峰，行业开工率降至 76%-78%，库存开始去化，但绝对库存仍处历史高位

市场热点与行业动态

1. 硫磺价格创历史新高后维持高位：2026 年年初至今，硫磺报价约从 3850 元 / 吨上涨至 7500 元 / 吨以上，涨幅约 95%，远超 2008 年历史最高价

2. 味精价格回落风险增加：头部企业发布信息降价 100 元 / 吨后，市场成交价格暂时稳定，上下游均处于谨慎观望态势

3. 维生素价格整体弱势运行：5 月 23 日厂商报价 VA 82 元 /kg、VD3 69 元 /kg、VE (50%) 86 元 /kg，维生素市场需求低迷

采购建议

1. 焦亚硫酸钠：价格受硫磺价格支撑，短期内难以回落，建议根据生产需求适当增加库存，避免成本进一步上升

2. 柠檬酸：市场供大于求，价格仍有下行可能，建议随用随采，不宜大量囤货

3. 葡萄糖、小苏打：价格相对稳定，可保持正常库存水平

4. 纯碱：短期低位震荡，中期过剩格局不改，建议按需采购